Ledo paketai aušintuvams: ar jie įveikia paprastą ledą?

Daugkartinio naudojimo ledo paketai tvarkingi: nei tirpstančio vandens, nei permirkusių sumuštinių, nei kelionės į parduotuvę ledo maišelio. Bet ar jie išlaiko aušintuvą šaltą kaip ledą? Nepriklausomi testai duoda aiškų atsakymą. Atliekant „America's Test Kitchen“ aušintuvo testą, aušintuvai, atšaldyti paprastu ledu, laikydavo skardines maždaug 33 °F temperatūroje ir išliko maždaug 10 °F šalčiau nei bet kuris ledo paketas 36 valandas. Atliekant „Outdoor Life“ testą, ledo luitas, užšaldytas maisto talpykloje, atitirpdavo daugiau nei 12 valandų, ty ilgiau nei matuojama bet kuri pakuotė. Ledo paketai vis dar turi vietą, o gerai naudojami jie puikiai veikia, tačiau jie nėra tiesioginis keitimas į ledą. Šiame vadove paaiškinama, kaip ledo paketai skiriasi nuo ledo, kokią rūšį pasirinkti, kiek jų reikia ir kaip juos naudoti aušintuvuose ar priešpiečių dėžutėje. Ją parašė „Sealock“ (YiFuLong Outdoor Gear Co., Ltd.), Kinijoje ir Vietname gaminanti minkštus aušintuvus, aušintuvo kuprines ir priešpiečių dėžutes bei išbandanti jų šalčio laikymą su kelių zondų temperatūros registravimu.

Kaip veikia ledo paketai

Ledo paketas išlaiko šaltį taip pat, kaip ledas: tirpdamas. Sušalusį vandenį pavertus skysčiu, sugeriama daug šilumos, kol pakuotė neįšyla aukščiau lydymosi temperatūros, o vanduo yra neįprastai geras, todėl beveik kiekviena daugkartinio naudojimo pakuotė daugiausia yra vanduo. Į gelio pakuotes pridedamas tirštiklis, pvz., hidroksietilceliuliozė arba natrio poliakrilatas, todėl turinys išlieka lėtai tekantis gelis ir nebėga visur, jei pakuotė suskiltų. Kai kuriose pakuotėse dedama kitų ingredientų, kad sumažėtų užšalimo temperatūra, todėl jos iš šaldiklio išeina šaltesnės nei ledas; „Outdoor Life“ testo pakuotės prasidėjo nuo maždaug –5°F iki 11°F.

Praktinė pasekmė išplaukia iš fizikos: aušinimo pajėgumas daugiausia priklauso nuo to, kiek pakuotėje yra užšaldyto vandens. „America's Test Kitchen“ nustatė, kad 2 svarų ar mažesnės pakuotės įšyla pastebimai greičiau nei 4–5 svarų pakuotės, o įvertinus dydį, jos išbandytos kietosios pusės pakuotės veikė beveik vienodai. Didesnė pakuotė pranoksta protingesnį.

Ledo paketai vs ledas vs šaldyti buteliai

Bandymai taip pat sutinka su minkštomis pakuotėmis. „America's Test Kitchen“ bandymo metu dvi lanksčios „ledo antklodės“ visiškai atitirpdavo per mažiau nei 7 valandas ir leido aušintuvams pakilti iki maždaug 60 °F per 24 valandas, o aušintuvuose, išklotuose kietomis pakuotėmis, temperatūra išliko apie 50 °F visas 36 valandas. Lanksčios pakuotės patogios priešpiečių maišelyje; jie yra netinkamas pasirinkimas ilgai dienai šaldytuve.

Geriausias aušintuvo būdas: naudokite abu

Ledo paketai ir ledas puikiai atlieka skirtingus darbus, todėl efektyviausias aušintuvas naudoja abu. Ant dugno padėkite dideles kietąsias pakuotes arba ledo luitą, kur jie išsilaiko ilgiausiai. Ant jų supakuokite maistą, tada aplink ir tarp visko užpilkite ledo kubeliais, kad užpildytumėte tarpus, o kietos pakuotės to negali padaryti. Užbaikite su plokščiu paketu viršuje, nes šaltas oras nuslūgsta. Suvirintame, nepralaidžiame minkštame aušintuve tirpstantis vanduo lieka sandarus viduje, todėl birus ledas nėra problema; siūtame šaltkrepšyje ar priešpiečių maišelyje pakuotėse išvengiama per siūles permirkusio tirpsmo vandens. Dėl likusios pakavimo tvarkos ir ledo santykio du su vienu žrkaip supakuoti aušintuvą.

Kalbant apie minkštą aušintuvą, reikia atsižvelgti į dar vieną dalyką: kietos pakuotės turi kraštus ir kampus. Padėtos ant pagrindo arba prie sienų jie yra puikūs, tačiau pakuotė, prispausta prie pamušalo kampu ir prispausta didelės apkrovos, laikui bėgant gali ją subraižyti. Standžiąsias pakuotes padėkite lygiai ir laikykite atokiai nuo įdėklų siūlių aštrius kampus.

Kiek ledo paketų jums reikia?

Pietums su greitai gendančiomis prekėmis JAV maisto saugos rekomendacijose rekomenduojami bent du šalčio šaltiniai: dvi gelio pakuotės arba viena pakuotė ir šaldytas gėrimas. Jei norite aušintuvo, galvokite apie svorį, o ne į skaičių. „America's Test Kitchen“ iškloti 38 kvartalų aušintuvai, pusiau užpildyti 24 skardinėmis, naudojant 1–3 pakuotes, atsižvelgiant į dydį, o geriausius rezultatus pasiekė pakuotės, kuriose yra 45 uncijos ar daugiau aušinimo skysčio. Paprastai aušintuvo pagrindą uždenkite didelėmis pakuotėmis, vieną uždėkite ant viršaus, o likusius tarpus užpildykite ledu ilgiau nei vienos dienos kelionėje.

Išnaudokite visas ledo paketų galimybes

Užšaldykite juos visiškai.Palikite pakuotes mažiausiai 24 valandas, gulėdami plokščioje vietoje, šalčiausioje šaldiklio vietoje; „America's Test Kitchen“ užšaldė pakuotes 24 valandoms, o „Outdoor Life“ – daugiau nei 36 valandoms, o vienai „Outdoor Life“ testo pakuotei prireikė maždaug 72 valandų, kad užšaltų kietos medžiagos. Pakuotė, kuri vis dar yra purvina viduryje, prarado daug aušinimo.

Iš anksto atvėsinkite aušintuvą ir maistą.Ledo paketai geriausiai tinka šaltiems daiktams laikyti. Jei naudojate laikomą šaltą šiltiems gėrimams atšaldyti arba šiltą aušintuvą, didžioji jo dalis iššvaistoma.

Saugokite subtilų maistą.Pakuotės, kurios išimamos iš šaldiklio gerokai žemesnėje nei 32 °F temperatūroje, gali užšaldyti salotas, vaisius ir minkštą sūrį ten, kur jie liečiasi. Tarp pakuotės ir visko, kas neturėtų užšalti, įdėkite indą arba sulankstytą audinį.

Patikrinkite etiketę.Pasirinkite pakuotes, kuriose nurodyta, kad jos yra netoksiškos, ir venkite bet kokių, kurių sudėtyje yra etileno arba dietilenglikolio; JAV vartojimo prekių saugos komisija atšaukė gelio pakuotes, kuriose yra šių cheminių medžiagų. Pakeiskite įtrūkusias ar išsipūtusias pakuotes, nes pakartotinis užšaldymas ir atšildymas gali suskilti plastikas.

Niekada nenaudokite sauso ledo sandariame minkštame aušintuve.Sausas ledas virsta anglies dioksido dujomis ir gali padidinti slėgį aušintuve su sandariu užtrauktuku.

Ledo paketai pietų dėžėms

Priešpiečių dėžutėje pakuotės yra prasmingesnės nei ledas: ten nėra vietos biriems ledams, o priešpiečių maišelis retai būna sandarus. Plokščia, plona gelio pakuotė, dedama virš maisto, labiausiai duoda naudos, nes šaltas oras patenka į turinį. Priešpiečių dėžutė su užtrauktuku tinkline kišene dangtelyje išlaiko pakuotę būtent tokioje padėtyje. Įdėkite šaldyto vandens butelį kaip antrą šalto šaltinį ir jis taps gėrimu iki pietų. Norėdami pasirinkti pačią priešpiečių dėžutę, žrgeriausias pietų krepšys.

Prekiniams ženklams: kurkite aušintuvą aplink pakuotę

Šaldiklis arba priešpiečių dėžutė, sukurta aplink standartinį ledo paketą, su kišene dangteliu, plokščiu pagrindu arba rankove, kuri laiko pakuotę vietoje, veikia geriau ir yra lengviau naudojama nei ta, kurioje pakuotė slysta. Kai kuriame prekės ženklo aušintuvą ar priešpiečių dėžutę, vidines kišenes ir pagrindo matmenis galime pritaikyti ledo paketui, kurį prekės ženklas planuoja supakuoti arba rekomenduoti, ir patikrinti, ar ši pakuotė yra vietoje, naudojant kelių zondų temperatūros registravimą, todėl ant pakuotės esantis sulaikymo skaičius atspindi, kaip produktas iš tikrųjų bus naudojamas. Mūsų vadovasminkštas vėsesnis ledo sulaikymaspaaiškina, kaip pateikti tokius reikalavimus.

Aušintuvai ir priešpiečių dėžutės mūsų asortimente

Vaizdas	Modelis	Specifikacija	Nuoroda
	Formuotas pietų dėžutės aušintuvas (SL-P1021 / SL-P1024)	apytiksliai 4 l ir 4,5 l; spaustu būdu suformuotas EVA, maistinis PEVA pamušalas, dangtelyje esanti tinklinė kišenė su užtrauktuku, kuri laiko plokščią gelio pakuotę virš maisto; su gelio pakuote iki 6 val	Žiūrėti
	24L minkštas aušintuvas (SL-I230)	Suvirintas nepralaidus dėklas palaidiems ledams ir pakuotėms: 840D TPU, 20 mm XPE, sandarus užtrauktukas, IPX7, iki 48 val.	Žiūrėti
	20 l sandarus ritininis aušintuvas (SL-I288)	Suvirintas ritininis viršus, kuris sulaiko tirpstantį vandenį: 840D TPU, uždarų elementų EPE, sustiprintas pagrindas, iki 48 val.	Žiūrėti
	Aušintuvo krepšys su užtrauktuku (SL-C529)	50 × 30 × 30 cm; EPE putos, maistui saugus PEVA pamušalas, vandeniui atsparus užtrauktukas; 8+ val su užtrauktuku	Žiūrėti

Visi yra prieinami OEM ir ODM su jūsų logotipu ir specifikacijomis, įskaitant kišenes, atitinkančias jūsų ledo paketą. MOQ prasideda nuo 300 vienetų, mėginiai užtrunka 7–15 dienų, o masinė gamyba – 30–45 dienas.

DUK

K: Ar ledo paketai yra geresni už ledą aušintuvui?

A: Neskirtas neapdorotam aušinimui. Atliekant nepriklausomus bandymus, paprastas ledas išlaikė aušintuvus šaltesnius ir ilgiau nei bet kokia daugkartinio naudojimo pakuotė. Ledo paketai laimi dėl patogumo: nėra tirpstančio vandens, neperkama ledo ir nėra permirkusio maisto. Geriausi rezultatai gaunami naudojant abu.

K: Kiek laiko ledo paketai laikosi aušintuve?

A: Tai priklauso nuo dydžio ir aušintuvo. Atliekant „America's Test Kitchen“ testą, didelėse kietosiose pakuotėse konservuoti gėrimai buvo laikomi žemesnėje nei 50 °F temperatūroje 36 valandas šaldytuve, o plonos lanksčios pakuotės leidžia aušintuvui sušilti iki maždaug 60 °F per 24 valandas.

Kl .: Kiek laiko turėtumėte užšaldyti ledo pakuotę?

A: Bent 24 valandas, gulint lygiai. Kai kurios pakuotės kietos užšalimo užtrunka daug ilgiau; vienam „Outdoor Life“ testui prireikė maždaug 72 valandų.

Kl .: Ar gelio ledo paketai yra saugūs, jei jie nuteka?

A: Dauguma yra pagaminti iš vandens su netoksiškais tirštikliais. Pasirinkite pakuotes, pažymėtas netoksiška, venkite bet kokių, kuriose yra etileno ar dietilenglikolio, ir išmeskite įtrūkusias pakuotes. Bet kuriuo atveju maistą laikykite sandariuose induose.

K: Kiek ledo pakelių turėčiau įdėti į priešpiečių dėžutę?

A: Du greitai gendančių maisto šaltinių šaltiniai, pvz., dvi gelio pakuotės arba viena pakuotė ir šaldytas gėrimas. Virš maisto padėkite plokščią pakuotę.

Kl.: Ar ledo paketai gali užšaldyti mano maistą?

A: Taip. Pakuotės dažnai paliekamos šaldiklyje gerokai žemesnėje nei 32 °F temperatūroje ir gali užšaldyti salotas, vaisius ar minkštą sūrį, su kuriuo jie liečiasi. Tarp jų įdėkite indą ar audinį.

Bandymų skaičiai yra iš „America's Test Kitchen“ ir „Outdoor Life“ paskelbtų ledo paketų testų. Maisto saugos gairės atitinka USDA patarimus.